2025.08.14(목) 13:46
교육타임즈 지면신문
|
예산사과와인은 예산 지역에서 생산된 사과만 100% 사용해 연간 약 300톤의 사과를 지역 농민들로부터 직접 수매하고 있으며, 이를 통해 예산사과의 소비를 확대하고 지역 경제 활성화에 크게 기여하고 있다.
또한, 사과 따기, 애플파이 만들기, 와이너리(와인 창고) 투어 프로그램과 예산사과와인페스티벌(축제)을 꾸준히 개최해 연간 2만5000명의 관광객을 유치하며, 지역 관광의 중심지로 자리매김했다.
주요 생산 제품으로는 △추사애플와인 △추사40 △추사백25, 40 등이 있으며, 예산지역 사과만을 사용하고 원료 본연의 맛을 살리기 위해 향이나 감미료를 사용하지 않고 제조하는 것이 특징이다.
정제민 대표는 "앞으로도 100년 이후까지 지속되는 사과 농장과 와이너리(와인 창고)를 이어나가 농업과 주류산업의 역사를 써내려 가겠다"고 말했다.
농업기술센터 관계자는 "수상을 진심으로 축하드리며, 앞으로도 예산사과와인이 한국의 대표 명품주로 더 크게 성장하길 기원한다"고 밝혔다.
 |
최용관 기자 1354oo@naver.com
최용관 기자 입니다.
|
