2025.04.19(토) 22:26
교육타임즈 지면신문
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이번 행사는 복지관 2층 강당에서 장애인과 가족들 17명 참여한 가운데 커피를 매개로 소통하고 즐거운 추억을 만들 수 있도록 기획되었다.
참가자들은 먼저 커피에 대한 기초 이론을 배우며 커피의 기본 개념을 익혔고, 드립 도구를 활용한 커피 내리는 방법과 드립백 제작 과정을 체험했다. 전문 바리스타의 지도 아래 참가자들은 직접 커피를 내리고 자신만의 드립백을 만들어보는 특별한 경험을 했다.
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특히 가족들이 각자가 내린 커피를 함께 시음하며, 같은 원두를 사용하더라도 내리는 방식에 따라 맛이 다르게 나타날 수 있다는 것을 직접 확인하는 시간이었다. 이 과정은 단순히 커피를 만드는 체험을 넘어 가족 간의 소통과 협력을 강화하는 계기가 되었다.
이번 활동은 충남커피문화연구소와 서령라이온스클럽의 지속적인 협력 덕분에 더욱 뜻깊게 진행될 수 있었다.
이상복 관장은 "올해 첫 바리스타 체험활동이 가족들에게 좋은 추억으로 남을 수 있어 기쁘다"며, "앞으로도 가족이 함께할 수 있는 다양한 프로그램을 제공할 것"이라고 밝혔다.
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가금현 기자 ggh7000@hanmail.net
가금현 기자 입니다.
긍정적인 사고로 의리를 지키며 살고싶다.
술은 웃음소리가 밖에까지 들리도록 마셔라!
내가 그자리에 있다고
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