[농촌진흥청]추석때 비싸지는 배추, 올해는 준고랭지 배추로 걱정 없애나

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2026.04.22(수) 00:03

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-여름 견딤성 우수한 배추에 미세살수 등 고온 경감 기술 투입
-고랭지보다 온도 1~3도(℃) 높은 준고랭지서도 9월 중순부터 정상 출하
-새로운 배추 재배지 확보로 추석 배추 물가 안정 기대

입력 : 2025. 09.10(수) 17:02
가요진 기자

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'하라듀' 시험 재배. 사진=농촌진흥청 제공

[농촌진흥청/CTN]가요진 기자= 해마다 반복되는 여름철 배추 수급 불안 문제를 해결하기 위해 농촌진흥청이 고온 경감 기술을 활용한 준고랭지 배추 조기 출하 가능성을 입증하며 농가와 소비자의 기대를 모으고 있다.

농촌진흥청(청장 이승돈)은 해발 400~600m의 준고랭지 지역에 고온 경감 종합 기술을 투입해 실험한 결과, 기존보다 한 달 빠른 수확이 가능해져 추석 무렵 안정적인 물량 공급의 길을 열었다고 10일 밝혔다.

그동안 여름 배추는 해발 600m 이상 고랭지에서 주로 재배됐으나, 최근 이상기상과 연작 장해로 인한 병해충 발생으로 수급 차질이 빚어지며 9월 중순 이후 가격이 급등하는 현상이 반복되어 왔다.

이에 농진청은 2023년부터 준고랭지에 더위에 강한 '하라듀' 품종을 심고 ▲저온성 필름 ▲미세 살수 ▲생리활성제 등 고온 경감 기술을 집중 투입했다. 실험 결과, 고랭지보다 온도가 1~3도(℃) 높은 준고랭지에서도 7월 무더위를 극복하고 포기당 평균 3kg 이상의 양호한 생육 상태를 확인했다.

생산량 또한 10아르(a)당 7톤 이상을 기록하며 기존 고랭지 평균(5.2톤)보다 1.8톤이나 늘어났다. 특히 수확 시기가 10월 초에서 9월 중하순으로 앞당겨짐에 따라 농가 소득도 10아르(a)당 약 419만 원 증가하는 경제적 성과를 거뒀다.

농촌진흥청은 10일 강원특별자치도 평창군 진부면 실증 재배지에서 현장 평가회를 열고, 투입 기술 설명과 함께 수확량 및 품질을 점검한다. 또한 대한민국김치협회와 협력해 조기 출하 배추의 식감과 맛, 가공 적합성 등을 종합적으로 평가할 예정이다.

아울러 농진청은 기계화가 가능하고 배수가 양호한 준고랭지 후보지 967헥타르(ha) 중 100헥타르(ha)를 선발해 '준고랭지 여름 배추 생산단지'로 집중 육성한다는 구상이다.

옥현충 농진청 국립원예특작과학원 채소기초기반과장은 "실증 실험 결과를 바탕으로 조기 출하 재배 기술을 보강해 주산지 보급을 확대할 것"이라며 "농림축산식품부와 협업해 생산단지를 조성함으로써 국민 식탁의 필수품인 배추 수급 안정에 최선을 다하겠다"고 밝혔다.