2026.04.19(일) 20:40
교육타임즈 지면신문
|
공주시(시장 최원철)는 관내 음식점의 위생 수준 향상과 안전한 외식 환경 조성을 위해 ‘식중독 예방 및 위생등급제 맞춤형 컨설팅’을 무료로 지원하고, 지정 업소에 다양한 인센티브를 제공한다고 27일 밝혔다.
이번 컨설팅은 전문 위생관리사가 신청 업소를 직접 방문해 ▲주방 청결 관리 요령 ▲위생 시설 점검 ▲위생등급제 신청 절차 안내 등을 1대1 맞춤형으로 지도하는 프로그램이다.
전문가 1:1 맞춤 지도에 '청소비 30만 원'까지... 파격 혜택 눈길
공주시는 이번 컨설팅을 신청하는 업소에 대해 최대 30만 원의 청소비를 지원해 실질적인 환경 개선을 돕는다. 또한 최종적으로 위생등급 지정을 받은 업소에는 ▲위생등급 지정 표지판 부착 ▲쓰레기 종량제 봉투 지원 등 운영에 도움이 되는 다양한 혜택을 제공해 업주들의 자발적인 참여를 독려하고 있다.
선착순 12개소 모집... 일반·휴게음식점 및 제과점 대상
신청 기한은 오는 10월 31일까지이며, 공주시 소재 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 영업자 중 선착순 12개소를 대상으로 진행된다. 위생 관리에 어려움을 겪거나 브랜드 가치를 높이고 싶은 업주라면 누구나 신청 가능하다.
이미자 공주시 보건정책과장은 "위생등급 지정은 우리 음식점의 청결 수준을 국가가 객관적으로 입증해 주는 제도인 만큼 마케팅 측면에서도 큰 도움이 될 것"이라며 "컨설팅과 인센티브 지원을 통해 더 많은 업소가 자발적으로 참여해 공주시 전체의 외식 문화를 한 단계 격상시키길 기대한다"고 말했다.
공주시는 앞으로도 위생 등급 지정 업소를 지속적으로 확대해 관광객과 시민들이 믿고 먹을 수 있는 외식 생태계를 구축해 나갈 방침이다.
 |
이은춘 기자 yflee58@hanmail.net
공주취재본부
|
