¿µµ¿±º, ³ó¾÷ÀÎ ¼Ò±Ô¸ð â¾÷±â¼ú Áö¿ø ÅëÇØ ³ó°¡¼Òµæ Çâ»ó µµ¸ð

- ¹«·®»ê ±æ¸ñ 'Ä«Æä¿Â(è®)', ¿µµ¿ÀÇ ¸À°ú µû¶æÇÔ °¡µæ

À̱ⱹ ±âÀÚ leegikook@hanmail.net
2021³â 05¿ù 14ÀÏ(±Ý) 23:35
[¿µµ¿/CTN]À̱ⱹ ±âÀÚ = ÃæºÏ ¿µµ¿±ºÀÇ ³ó¾÷ÀÎ ¼Ò±Ô¸ð â¾÷±â¼ú Áö¿ø »ç¾÷ÀåÀΡ®Ä«Æä¿Â(è®)¡¯ÀÌ °³ÀåÇØ Å« È£ÀÀÀ» ¾òÀ¸¸ç ¿î¿µµÇ°í ÀÖ´Ù.

³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡¼­ ÃßÁøÇÑ ³ó¾÷ÀÎ ¼Ò±Ô¸ð â¾÷±â¼ú Áö¿ø»ç¾÷Àº ³ó¾÷ 6Â÷»ê¾÷ Áö¿øÁ¤Ã¥À¸·Î ¼ÒÀÚº» â¾÷À» ÅëÇØ »õ·Î¿î »ç¾÷À» ½ÃÀÛÇÏ´Â ³ó¾÷ÀÎÀÌ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î Á¤ÂøÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¿øÇÏ´Â »ç¾÷ÀÌ´Ù.

»ç¾÷À» ÅëÇØ Á¦Ç°ÀÇ °¡°ø ¹× »ý»ê, »óÇ°È­¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Àåºñ±¸ÀÔ µî ±â¹Ý Á¶¼ºÀ» ºñ·ÔÇØ Á¦Ç°ÀÇ °æÀï·Â È®º¸¸¦ À§ÇÑ Æ÷Àå, À¯Åë °³¼±, °¢Á¾ ÄÁ¼³Æà µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ Áö¿øÀ» Çß´Ù.

ƯÈ÷, HACCP(½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº Á¦Á¶½Ã¼³¿¡¼­ öÀúÇÑ À§»ý°ü¸®¸¦ ÅëÇØ Á¦Ç°À» »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù.

'µû¶æÇÔ'À» ÀǹÌÇÏ´Â Ä«Æä¿Â(è®)Àº ¿µµ¿À¾ µ¿Á¤·Î ¾È±æ, ¹«·®»ê µî»ê·Î ÀÔ±¸ ºÎ±Ù¿¡ ÀÚ¸®Àâ¾Ò´Ù.

¹«·®»ê ±â½¾ÀÇ Á¶¿ëÇÑ °÷¿¡¼­, ûÁ¤ ÀÚ¿¬ÀÌ ¸¸µé¾î³½ ¿µµ¿ÀÇ ¸À°ú ¸ÚÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ ÀÌ Ä«ÆäÀÇ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù.

Ä¿ÇÇ µî Â÷¿Í ÇÔ²² ¿µµ¿°úÀÏÀ» È°¿ëÇÑ ´Ù¾çÇÑ µðÀúÆ®·ù°¡ ÆǸŵǰí ÀÖ´Ù.

ƯÈ÷, ÀÌ ¿µµ¿¿ÍÀλ§°ú °úÀÏ»§Àº Á¦Ç°°³¹ß °úÁ¤ºÎÅÍ º¸Á¶»ç¾÷ÀÚ ¾ÆÀ̵ð¾î¸¦ Àû±Ø ¹Ý¿µÇÏ¿© ÄÁ¼³Æþ÷ü¿Í ¼ö ½Ê Â÷·Ê ¾ÆÀ̵ð¾î ȸÀǸ¦ ÅëÇØ ¸¸µé¾îÁ³´Ù.

¸¹Àº ¿¬±¸¿Í °í¹Î ³¡¿¡, ±º°ú â¾÷ÁÖÀÇ ¼ÒÅëÀ¸·Î »óÇ°¼º°ú °æÀï·ÂÀ» °®Ãá Á¦Ç°ÀÌ °³¹ßµÈ ¸¸Å­, ¿µµ¿±º ´ëÇ¥ °ü±¤»óÇ°À¸·Î ÀÚ¸® ÀâÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÇ°í ÀÖ´Ù.

¿µµ¿ ³óƯ»ê¹°ÀÎ ¿ÍÀÎÀ» ºñ·ÔÇØ È£µÎ, »ç°ú, º¹¼þ¾Æ µîÀ» ¿µµ¿À» ´ëÇ¥ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿µµ¿¿ÍÀλ§, °úÀÏ»§ µîÀÇ Á¦Ç°À» »ý»êÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

±ºÀº ÀÌ »ç¾÷À» ±âÁ¡»ï¾Æ ´Ù°¢Àû â¾÷±â¼ú Áö¿øÀ¸·Î, Áö¿ªÀÇ »õ·Î¿î ¼Òµæ¿øÀ» È®º¸ÇÏ°í Äڷγª19 À§±â¿Í ³óÃÌ»çȸ ¹®Á¦Á¡À» ½½±â·Ó°Ô ±Øº¹ÇÑ´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù.

Ä«Æä¿Â(è®) ±è¹ÌÈ­ ´ëÇ¥´Â "¿µµ¿±ºÀÇ °¡°øâ¾÷ ±³À°À̼ö¸¦ ÅëÇØ ±â¼ú·Â°ú °æÀï·Â Çâ»ó¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ¾ú°í, ³ó¾÷ÀÎ ¼Ò±Ô¸ð â¾÷±â¼úÁö¿ø »ç¾÷¿¡ ÈûÀÔ¾î ¹«»çÈ÷ â¾÷ ÈÄ ¿î¿µÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù"¸é¼­ ±íÀº °¨»ç¸¦ Ç¥Çß´Ù.

À̾î, "°¡°ø½Ã¼³À» Àû±ØÀûÀ¸·Î È°¿ëÇØ ³» °¡Á·°ú ÇÔ²² ³ª´«´Ù´Â µû¶æÇÑ ¸¶À½À¸·Î °Ç°­ÇÑ ¿µµ¿¿ÍÀλ§, °úÀÏ»§ µîÀÇ »ý»ê¿¡ Èû¾²°Ú´Ù"¶ó°í ¸»Çß´Ù.

ÀåÀÎÈ« ¿µµ¿±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅͼÒÀåÀº "Áö¿ª ³ó»ê¹° ºÎ°¡°¡Ä¡ Çâ»ó°ú ³ó°¡°æÁ¦ È°¼ºÈ­¸¦ µµ¸ðÇÏ°í, ¿µµ¿À» ¾Ë¸®¸ç ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô °¨µ¿À» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â °Ç½ÇÇÑ ¾÷ü·Î ¼ºÀåÇØÁÖ±æ ¹Ù¶õ´Ù"¶ó°í ´çºÎÇß´Ù.
À̱ⱹ ±âÀÚ leegikook@hanmail.net
¿¬´ç À̱ⱹ ±âÀÚ ÀÔ´Ï´Ù. html ¸µÅ© °É±â
CTN ³×À̹ö ºí·Î±× CTN ¹æ¼Û CTN ÆäÀ̽ººÏ CTN Æ®À§ÅÍ
À̱ⱹ ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥ ±â»ç º¸±â
ÀÌ ±â»ç´Â CTN - È®½ÇÇÏ°í Áø½ÇµÈ ´º½º! ȨÆäÀÌÁö(http://www.ctnews.kr)¿¡¼­ ÇÁ¸°Æ® µÇ¾ú½À´Ï´Ù.