| 청양교육지원청, 급식점검단 사전 협의회 실시 - 24일부터 학부모가 함께하는 급식점검단 활동시작 한성진 기자 handumok@hanmail.net |
| 2025년 04월 24일(목) 19:39 |
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이번 협의회는 2025년도 급식점검단 운영계획과 위생점검 방안 등에 대한 다양한 의견을 나누기 위해 마련하였으며, 특히 학부모들이 학교급식 식재료 검수부터 조리, 배식 등 전 과정에 대한 위생관리 상태를 중점적으로 점검할 수 있도록 기본교육을 실시하여 학교 급식위생 점검 시 학부모들이 동행해 점검을 추진 할 예정이다.
급식점검단은 담당자와 점검단 2인 1조로 구성하고 학교 현장을 불시 현장 방문하여 검수, 전처리, 조리, 보존식, 식재료 보관 및 배식 세척 등 급식 전반에 대하여 점검을 실시한다.
박동수 교육과장은 "급식점검단의 활동을 통해 학생들에게 안전하며 만족도 높은 급식을 제공할 수 있도록 노력하겠다"며, "학생들의 건강과 안전을 위해 학교급식에 많은 관심과 협조를 부탁드린다"고 당부했다.
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한성진 기자 handumok@hanmail.net
한성진 기자 입니다.
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