| 옥천군, 건강한 식문화와 먹거리 복지 확산 6월 로컬푸드 요리교실 운영 이기국 기자 leegikook@hanmail.net |
| 2025년 06월 05일(목) 23:10 |
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로컬푸드를 활용한 두부감자전과 두부고추장찌개 만들기로 실생활에 유용한 가정식 메뉴를 중심으로 교육이 진행된다.
장소는 옥천군 농업기술센터 3층 가공교육장으로 선착순 25명을 모집하고 참가비는 무료다.
군 관계자는 "이번 요리교실은 로컬푸드 소비 확대뿐 아니라 주민 건강 증진에 기여할 것"이라며 "많은 군민들의 관심과 참여를 바란다"고 전했다.
한편, 2025년 로컬푸드 요리교실은 지난 1월을 시작으로 12월까지 매월 둘째 주 금요일마다 로컬푸드 레시피 개발과 이를 활용한 요리 실습을 진행한다.
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이기국 기자 leegikook@hanmail.net
연당 이기국 기자 입니다.
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