| '전국 1등' 홍성한우, 품질·경쟁력 강화에 박차 - 제6회 홍성군 홍성한우 능력평가대회 개최 한성진 기자 handumok@hanmail.net |
| 2025년 12월 04일(목) 09:08 |
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군에 따르면 홍성군 한우협회 한우능력평가대회는 전국한우협회 홍성군지부(지부장 이지훈), 홍성 축협(조합장 이대영)에서 주최 및 주관하였으며, 관내 한우 사육농가 30농가가 참여하여 홍성한우 30두를 2일 출하했다.
출하된 한우는 한우 고급육 품질평가 심사기준을 적용해 품질평가를 실시하였으며, 대상으로는 구항면 이용연씨가 출하한 소가 선정되어 경매가 2,729만원을 기록하였다. 최우수상은 서부면 문신영씨(경매가 2,312만원), 우수상은 홍성읍 우중제씨(경매가 1,559만원), 장려상은 은하면 최광길씨(경매가 1,455만원)와 금마면 이회영씨(경매가 1,361만원)가 차지했다. 포상금으로는 각 200만원, 100만원, 70만원, 50만원이 주어진다.
또한 이번 대회 출품축에 대한 심사결과 1++등급이 17두로 57%의 개체에서 나타났으며, 1+등급 또한 9두로 출품된 30두 중 26두가 1+등급 이상으로 판정되는 쾌거를 거두었다. 고급육 기준인 1등급 이상 출현율은 전체 출하두수의 97%인 것으로 드러나 홍성한우의 우수한 품질 수준이 입증되었다.
이대영 홍성축협 조합장은 "어려운 여건 속에서도 홍성 한우의 품질을 지키고 더욱 발전시키기 위해 애써주신 농가 여러분의 열정과 헌신에 깊은 감사를 드리며, 앞으로도 축산 농가의 권익 증진을 위해 최선을 다하겠다"고 말했다.
이지훈 전국한우협회 홍성군지부장은 "이번 능력평가대회를 통해 홍성한우의 품질을 더욱 높일 수 있는 좋은 계기가 될 것이며, 협회에서도 한우산업의 발전과 한우농가의 경쟁력 향상을 위해 많은 노력을 기울이겠다"라고 말했다.
유석호 축산과장은 "홍성 한우의 더욱 우수한 품질을 위해 묵묵히 한우 개량과 사양관리를 위해 힘써주신 축산 농가의 노고에 진심으로 감사하다"며 "앞으로도 홍성한우의 품질 고급화를 위해 지속적인 지원과 관심을 기울이겠다"고 밝혔다.
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한성진 기자 handumok@hanmail.net
한성진 기자 입니다.
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